بنوتات الفراولة

بنوتات الفراولة



    كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    شاطر
    avatar
    بنوته كول
    مصممة

    تاريخ التسجيل : 03/08/2010
    المزاج : رايقـــــــــــــــــــــــــــــــهــ

    متميز كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    مُساهمة من طرف بنوته كول في الخميس أغسطس 19, 2010 3:52 am


    المقادير:
    1 كوب حليب
    3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
    4 ملاعق كبيرة سكر
    1 ملعقة صغيرة فانيلا

    الطريقة:
    - أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل.
    - نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
    - نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية،1 كوب حليب،3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة،4 ملاعق كبيرة سكر،1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج.
    - نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
    - نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
    - نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة
    - نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت
    - نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
    - بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت على الطبقات السابقة بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات
    - زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة أو بالشوكليت المبشور
    avatar
    محبة الورود
    نائبة المديرة
    نائبة المديرة

    تاريخ التسجيل : 17/07/2010
    المزاج : راااااايقه

    متميز رد: كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    مُساهمة من طرف محبة الورود في الخميس أغسطس 19, 2010 6:15 am

    456
    avatar
    بنوته كول
    مصممة

    تاريخ التسجيل : 03/08/2010
    المزاج : رايقـــــــــــــــــــــــــــــــهــ

    متميز رد: كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    مُساهمة من طرف بنوته كول في الخميس أغسطس 19, 2010 6:29 am

    يسلموو على المرور
    avatar
    مريم
    عضوه سوبر
    عضوه سوبر

    تاريخ التسجيل : 23/08/2010
    العمر : 20
    الموقع : الجزائر
    المزاج : تمام

    متميز رد: كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    مُساهمة من طرف مريم في الإثنين أغسطس 23, 2010 4:16 pm

    مشكوووووورة
    avatar
    بنوته كول
    مصممة

    تاريخ التسجيل : 03/08/2010
    المزاج : رايقـــــــــــــــــــــــــــــــهــ

    متميز رد: كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    مُساهمة من طرف بنوته كول في الأحد أغسطس 29, 2010 7:28 am

    العفوووووو
    avatar
    دي دو
    المراقبة العامة
    المراقبة العامة

    تاريخ التسجيل : 10/07/2010
    المزاج : رائع

    متميز رد: كيكة البسكويت بالشوكولاتة

    مُساهمة من طرف دي دو في الأحد سبتمبر 19, 2010 2:45 pm

    مشكورة

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أبريل 19, 2018 1:46 pm